據報道：葉綠素對植物來說，無疑是非常重要的，葉綠素是植物進行光合作用的重要物質，植物葉綠素的含量可以通過葉綠素含量儀進行檢測。經過日本的研究人員發現， 當某些植物在遭受昆蟲啃食，植物細胞在昆蟲體內被破壞時，葉綠素能夠變為一種對昆蟲有害的物質，進而抑制以植物為食的昆蟲繁殖。

科學家很早在使用葉綠素含量儀對葉綠素檢測時就知道，植物細胞中的葉綠素酶能將葉綠素轉化成葉綠素酸酯，但它對植物發揮著怎樣的作用是難以確認的。他們在研究擬南芥時發現，葉綠素酶存在于細胞內的液泡和內質網中。在植物被昆蟲啃食，細胞被破壞時，葉綠素酶能立即將葉綠素轉化成葉綠素酸酯。用含有葉綠素酸酯的飼料喂食蛾子幼蟲后，幼蟲的生長受到遏制，死亡率也會提高。

研究人員利用基因技術提高擬南芥細胞內葉綠素酶的含量后，發現吃了這種葉片的斜紋夜蛾幼蟲的死亡率提高了。他們認為，葉綠素酸酯比葉綠素更容易吸附在幼蟲消化道內，因此有可能妨礙幼蟲吸收營養。

擬南芥是農作物培育研究方面的一種模式植物，它的很多基因與農作物的基因具有同源性。因此上述研究成果顯示，用于光合作用的葉綠素能被某些植物用于防御，這將有助于弄清植物和農作物的部分防御體系。

如今也有很多科學家使用葉綠素含量儀對葉綠素進行研究探討，每個科學家研究的目的不同他們所得出的結果也就不一樣，總而言之，葉綠素含量儀是檢測葉綠素含量的最佳儀器。